日本のお弁当 〜小さな箱に、情緒と文化を詰め込みました〜
2023-12-09 22:00
日本のお弁当箱 —小さな箱に詰まった感情と文化
お弁当といえば何を思い浮かべますか?ほとんどの人にとって、これは単なる高レベルの名前です。"ランチ箱"。しかし、世界には私たちが呼んでいるものを作った国があります。"ランチ箱&注意;"世界的に有名な文化へ。はい、それは日本です。
職人気質と中二病が融合したこの国はいかにして火花を散らしたのか。"お弁当"? 今日は日本のことについて話しましょう'の弁当文化。
お弁当とは&注意;箱&注意;文化?
日本人は家の外で食べる携帯食を「携帯食」と呼びます。お弁当&注意;箱。お弁当に&注意;箱、食後にはご飯、主菜、副菜、小さなデザートが付くのが一般的です。種類が豊富なので、なんだか洋食のフルミールに似ています。
日本人'お弁当への愛とこだわり箱&注意;多くの細かい部分に反映されています。
まず矢面に立つのは、儀式的な感覚を極めて執拗に追求することだ。すべての食べ物は、肉と野菜の組み合わせ、栄養価、食品の色を考慮し、最終的に皿にきちんと盛り付けられなければなりません。これが日本の弁当の最大の特徴でもある。
日本では弁当が住民の血液に浸透しているようだ。書店には関連書籍が数多く並ぶだけでなく、テレビでも特集番組が放送されたり、飲食店が独自のお弁当を販売したりすることもあります。
お弁当を語るとき、切っても切れない話題といえばお弁当。日本食材店に行って、棚に並ぶ華やかなお弁当を見る機会があれば、日本はさすが日本だ、とため息が出るでしょう。"お弁当箱"。
お弁当の起源と発展&注意;箱
の由来日本のお弁当&注意;箱弁当の起源は平安時代にまで遡り、手作りの米と乾物を使った弁当が作られていました。「当時は電子レンジなどというものはなかった」と疑問に思う人もいるかもしれません。冷たいものを食べてもお腹を壊さないのでしょうか?
日本は島国であるため、1,200年にわたる肉食禁止令(牛、豚、犬、鶏などを食べない)も経験しています。
魚だけを食べることは禁止されていないため、海の魚がタンパク源となっています。海魚を生で食べるのが大好きな日本人にとって、冷たいお弁当も親しみがあり、好まれています。
この食事法が正式に知られるようになったのは、安土桃山時代になってからです。"弁当箱"。織田信長が安土城を築城した際、工事関係者全員の食事を弁当で賄いました。同時に、将軍たちは遠征に出かけたときも同じように食事をしていました。
お弁当の歴史
お弁当箱の発展には弁当箱の発展も伴いました。
当初、弁当箱は乾いた米を入れるための単なる木桶でした。"麺樽"。平安時代、人々は弁当箱の一種を作りました。"手"、今日のお弁当の原型でもありました。
安土桃山時代には「弁当」と呼ばれていました。"たつき"木製の表面に色を付けた漆塗りの箱でした。ボックスの内側には、お揃いのディナープレート、箸、ワイン容器を置くための特別なコンパートメントがありました。と言える。"重量挙げ"、どこに行ってもごちそうができます。
現代では、科学技術の発展に伴い、人々は日常生活において、軽くて早くて洗いやすいという理由から、プラスチック製の弁当箱を使用する傾向が高まっています。
ただし、これは元の漆箱が無視されているという意味ではありません。逆に、このような天然素材や純日本の工芸品で作られたレトロスタイルのお弁当箱は、現在コレクション性が高く、価格もかなり高くなっています。
お弁当と漫画
日本の弁当を世界に知らしめた最大の貢献は漫画です。特にキャンパス漫画やライフスタイル漫画では弁当が登場します。主人公や通行人が弁当箱を開けるたびに、常に金色の光が輝き、その箱には美味しい食べ物だけでなく、愛情や家族の愛情が詰まっていることがわかります。次の一口を食べるたびに、これらのキャラクターの顔にはいつも幸福感があふれています。
この圧倒的な文化発信のおかげで、時が経つにつれ、世界の若い世代が日本と日本の弁当文化を理解し、探究し始めています。日本だと言わざるを得ない'この地域の文化輸出能力は非常に強力です。