食べ物を温かく保ち、注文を効率的に送り、コストを削減するために、多くのレストランでは、鍋から取り出したばかりの食べ物を保持するために、低コストで低品質のプラスチック製品を使用しています。

通常のプラスチックは高温に耐えられないことに注意してください。熱い食品を入れたり、高温 (65 度以上) で加熱したりすると、プラスチックから食品に毒素が放出されます。そんなものと一緒に食べると弁当箱毒性は弱いものの、長期間使用すると肝臓や腎臓に障害を引き起こす慢性毒に相当します。

また、環境へのダメージは、プラスチック製のお弁当箱自明のことです

焼却されたり埋められたりして廃棄されるプラスチック製の弁当箱やビニール袋は、何百年経っても劣化せず、陸、海、大気を汚染し続けます。

自然界の動物にも影響があり、白いゴミを食べると健康を害したり、消化管で消化できずに餓死することもあります。

テイクアウトを減らし、マイボックスを持参することが第一歩です

しかし、再利用可能なものの種類が非常に多いため、お弁当箱市場でどれを選ぶべきですか？

断熱ランチボックスを購入する場合は、食品グレードの 304 ステンレス鋼を探してください。

これは、アメリカの ASTM 規格に従って製造されたステンレス鋼のグレードです。業界の一般的な基準は、304 ステンレス鋼のニッケル ニ 含有量は 8% 以上、クロム Cr 含有量は 18% 以上である必要があります。しかし、304 ステンレス鋼の旗の下に不適格な製品を販売する企業がたくさんあります。

低品質のステンレス鋼は重金属の基準を超え、人間の健康を危険にさらす可能性があります。

したがって、304 ステンレス鋼を購入するときは、試験レポートについて企業に尋ねることができ、企業にだまされないでください。

お弁当箱好ましくは、積層／分割構造を有する。米、野菜、スープを別々に包装できるので汚れないのが利点です。

層状構造は主にバケツ型の保冷弁当箱に使用されており、面積が小さく、職場への持ち運びに便利です。

分割構造は主にフラットに使用されます。お弁当箱、比較的大きな面積を占め、断熱効果は弱いですが、水筒でご飯を食べるときに非常に便利です。

次のような問題に遭遇したことはありませんか?

保温弁当箱は保温されていません

夏場は冷蔵庫がなく、すっぱいご飯が持ち込まれる危険性が急増

お弁当を持参すると電子レンジの前に行列が絶えず、食べ物が熱くない

温かいお弁当箱があれば、席に座ったまま温かい食べ物の小さな問題を解決でき、電子レンジに直接行く必要はもうありません

コンセントを差し込むと、お弁当箱の内張りの周囲が徐々に温まり、その温度が弁当箱の周囲から中央に伝わり、ご飯がゆっくりと加熱され、追加の水を加える必要がありません。水を加えたり、他のものを追加したりするのが簡単で便利です。

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つまり、お腹を空かせた労働者は皆、食事の場で喜んで料理を作ることができないだけでなく、他人が忙しそうに口を動かしているのを眺めているのは、まさに地獄のような拷問だということだ。

ガラスのお弁当箱

耐寒性、熱衝撃性という共通の特徴を持つ高ホウケイ酸ガラスや強化ガラス製のランチボックスを購入することをお勧めします。

高ホウケイ酸ガラスの高温耐性、耐酸性、耐アルカリ性が非常に優れており、ひずみ温度差は520℃です。℃。化学実験のビーカーもこの素材が多く、電子レンジ加熱はもちろん、直火アルコールランプでの加熱も問題ありません！

強化ガラスは落下防止機能に優れていますが、一般に高ホウケイ酸ガラスよりも厚く、高温や低温にも強く、電子レンジやオーブンの加熱にも使用できます。

このガラスランチボックスのボックスカバーは4面ロックス​​タイルを選択するのが最善で、密閉性がより優れています。蓋がプラスチックとシリコンの組み合わせの場合、電子レンジでの同時加熱には適しておらず、蓋が熱くなり変形しやすくなります。

陶器のお弁当箱

セラミックの表面は他の素材に比べて滑らかで平らなので、一般的な汚れはつきません。"下がる"壁にあるので、掃除が難しい鍋の赤い油でない限り、洗剤を使用せず、水はきれいです。

ただし、購入する際は安全性にも注意してください。模様にあまり注意を払わず、陶器製の食器を選ぶことをお勧めします。特に内壁が塗装されているボウルは使用しないでください。新しく購入した食器を酢に2〜3時間浸し、釉薬に含まれる有害物質を溶解します。

プラスチック製のお弁当箱

市販されている最も一般的な使い捨て食器から始めて、プラスチック製の弁当箱をよく見てみると、箱の蓋または底に番号付きのロゴが付いているのがわかります。

これがユニークです"IDカード"各プラスチック容器の異なる数字は異なる素材を示し、3 つの矢印で囲まれた三角形は食品グレードのプラスチックが使用されていることを示します。"5"三角形と"PP"三角の下は、製品がポリプロピレン（PP）素材で作られていることを示します。この材料は安全で無毒であり、最も重要なことは、高温耐性が非常に優れており、安定した性能であり、電子レンジに入れることができる唯一のプラスチック材料です。

もみ殻弁当

私たちにとって身近な米ですが、その米殻は無視され、無駄な農業廃棄物の焼却処理にまでなり、多量の二酸化炭素を発生させるだけでなく、自然環境を汚染しています。

実際、もみ殻には繊維が豊富に含まれており、強い抗菌性があるため、高温多湿の田んぼでお米を微生物、昆虫、カビによる腐食から守り、細菌が隠れにくいのです。

現代の科学技術の恩恵により、これらは"無駄"ついに宝物に変わりました〜本体を振ると天然の無害な物質である緑色の食器に変わり、プラスチック製品の代替に最も近いパフォーマンスです！電子レンジに入れることができますが、長時間加熱しないでください。分解可能で、環境に優しく、健康的です。

木製のお弁当箱は見ているだけで、新鮮な日本の風が吹いているのを感じることができ、外観はとても美しく、おいしい食べ物がいっぱいで、小さな新鮮な布巾を詰めて、美しいです！

手にするととても質感が良くなりますよ！友達の輪、微博、Instagramのアップロード〜

しかし！デメリットも明らかです。木製ランチボックスは掃除が苦手、高温殺菌不可、煮沸不可、熱湯に浸漬不可、オーブン、電子レンジ、食器洗い機、消毒キャビネット不可、密封不可、スープ皿には適していません。